【プレスリリース】江戸料理レシピデータセットを公開しました（人文学オープンデータ共同利用センター準備室）

【プレスリリース】江戸料理レシピデータセットを公開しました（人文学オープンデータ共同利用センター準備室）

2016年11月25日

江戸料理レシピデータセットを公開しました。
【プレスリリース】 江戸の文化を現代に取り込む「江戸料理レシピデータセット」を整備～江戸時代の料理本を「レシピ化」し、クックパッドでも公開～（国立情報学研究所）
【プレスリリース】 江戸の文化を現代に取り込む「江戸料理レシピデータセット」を整備～江戸時代の料理本を「レシピ化」し、クックパッドでも公開～（国文学研究資料館）