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2016年11月25日

【プレスリリース】江戸料理レシピデータセットを公開しました(人文学オープンデータ共同利用センター準備室)

江戸料理レシピデータセットを公開しました。
【プレスリリース】 江戸の文化を現代に取り込む「江戸料理レシピデータセット」を整備~江戸時代の料理本を「レシピ化」し、クックパッドでも公開~(国立情報学研究所)
【プレスリリース】 江戸の文化を現代に取り込む「江戸料理レシピデータセット」を整備~江戸時代の料理本を「レシピ化」し、クックパッドでも公開~(国文学研究資料館)